In zo'n grote metropool als Moskou, zullen allerlei restaurants, cafés en eetgelegenheden altijd een succes zijn met zowel de lokale bewoners als gasten die hier voor verschillende zaken komen. Heel vaak blijken allerlei plaatsen waar je heel snel kunt eten bijzonder handig te zijn - de zogenaamde fastfood. Dit is vooral de bekende "McDonald's", KFC en andere vergelijkbare restaurants.
Velen van hen kwamen naar ons vanuit de Verenigde Staten van Amerika. Geen uitzondering waren de eetgelegenheden genaamd Shake Shack, die slechts een paar jaar geleden in Moskou verscheen.
Wat voor restaurants zijn dit?
Shake Shack Restaurants zijn eigendom van Union Square Hospitality Group, een Amerikaans bedrijf. De directeur is de beroemde restauranthouder uit New York, Danny Meyer.
In 1985 opende Meyer zijn eerste restaurant genaamd Union Square Cafe en is sindsdien nauw betrokken bij de restaurantbranche. Tot op heden bezit zijn bedrijf elf vestigingen, waaronder Maialino, The Modern, North End Grill en anderen. Allemaal, inclusief het Shake Shack-restaurant, verzamelen overwegend positieve recensies in hun adres, en sommigen van hen hebben zeer indrukwekkende prijzen ontvangen.
Geschiedenis van Shake Shack Restaurants
In de vroege jaren 2000 kwam Danny Meyer op het idee om een restaurant te creëren waar je snel een hamburgermaaltijd en een milkshake kon krijgen. Bovendien zou een nieuwe plek voor eten moeten voldoen aan hoge normen, waaraan de zakenman zeer streng is.
Het was een zeer interessant idee om te implementeren, omdat niet alle inwoners van grote steden het zich kunnen veroorloven om rustig naar een restaurant te komen, aan een tafel te gaan zitten en wachten op hun bestelling. En op een nieuwe plek kun je even in de rij staan, een gerecht kiezen dat je lekker vindt, een snelle maaltijd nuttigen en doorgaan met je bedrijf.
Het eerste restaurant in 2004 werd geopend in New York en bevindt zich op Madison Square. Het menu had niet alleen wat broodjes met een pasteitje of worst erin moeten bevatten, maar bijna complete gerechten die 100% natuurlijk Angus-rundvlees en andere verse ingrediënten gebruiken.
Het belangrijkste hoogtepunt van Shake Shack-restaurants was dus ongebruikelijke recepten voor fastfood en hoogwaardige producten. Dit alles werd aangeboden met geweldige muziek in een modern interieur, wat zeker bezoekers zou moeten hebben behaagd.
Shake Shack "loopt" rond de planeet
Gedurende bijna twaalf jaar van zijn bestaan heeft het netwerk van deze restaurants, niet alleen beroemd om hotdogs en hamburgers, maar ook om heerlijk ijs, milkshakes en alcohol van hun eigen productie, veel fans over de hele wereld.
Shake Shack-restaurants verschenen in verschillende staten van Amerika en begonnen daarna te openen in de steden van enkele andere landen van de wereld: in het VK, Japan, Turkije en zelfs in het Midden-Oosten. Rusland werd ook lid van de populaire Shake Shack-beweging en de hoofdstad was het startpunt.
Toen het eerste Shake Shack-restaurant verscheen in Moskou
Het bedrijf besloot zijn eerste Shake Shack-restaurant te openen in Moskou, midden in het centrum van de stad, in een straat genaamd Arbat. Deze plaats is altijd beschouwd als een van de meest populaire en geliefde onder zowel inheemse Moskovieten als talloze gasten van de hoofdstad.
De openingsceremonie werd gehouden op 19 december 2013 en Danny Meyer was zelf aanwezig. Hij sneed het lint, dat helemaal niet rood was, zoals zovelen gewend zijn. Het lint was groen, wat perfect het hele Shake Shack-project symboliseert.
De ontwikkeling van Shake Shack in Moskou: restaurantadressen
Zodra inwoners en gasten van de stad het nieuwe restaurant leerden kennen, kwamen hier massaal bezoekers. Iedereen wilde deze nieuwe hamburgers en hotdogs echt proberen en ze natuurlijk vergelijken met andere Amerikaanse tegenhangers.
Omdat dergelijk voedsel vrij populair is onder onze burgers, werd de Shake Shack-keten in de Russische hoofdstad snel aangevuld met nog een paar van deze restaurants. In oktober 2014 werd een instelling geopend op Leningradskoye Shosse, en de derde was gevestigd in het grootste winkel- en entertainmentcomplex van Europa, vlakbij het metrostation Dynamo.
Al diegenen die de heerlijke hamburgers willen proeven die rechtstreeks in Shake Shack zijn bereid, de adressen in Moskou van deze restaurants moeten absoluut worden opgeschreven en thuis worden bewaard. We zullen alle vestigingen van dit netwerk vermelden met hun gedetailleerde locatie, zodat iedereen gemakkelijk het restaurant kan vinden dat hij nodig heeft:
- Shake Shack on Arbat: st. Arbat, overleden 38.
- Shake Shack (Metropolis): Leningradskoye Shosse, 16A, gebouw 4, winkelcentrum Metropolis.
- Shake Shack ("Aviapark"): st. 4 Khodynsky Boulevard, winkel- en entertainmentcentrum Aviapark.
Werkwijze
Ondanks het feit dat Shake Shack-restaurants in Moskou deel uitmaken van hetzelfde netwerk, werken ze een beetje in een andere modus. In het stadscentrum kunt u dagelijks van 11:00 tot 23:00 uur genieten van de meest verse hamburgers en hotdogs. Het restaurant in het winkelcentrum "Metropolis" is ook open tot 23.00 uur, maar opent zijn deuren een uur eerder - om 10.00 uur 's ochtends.
Voor gasten die besluiten om Amerikaanse gerechten te proberen in het winkelcentrum Aviapark, wacht het restaurant dagelijks vanaf 10:00 uur 's ochtends. Op vrijdag en zaterdag is het echter open tot 23.00 uur en op andere dagen tot 22.00 uur.
Trouwens, je moet persoonlijk naar een van deze restaurants komen of vrienden vragen om je wat eten van hier te brengen als je de hamburgers of desserts van Shake Shack wilt proberen. Levering in Moskou bij deze restaurantketen ontbreekt. Hoewel u altijd bedrijven kunt vinden die u tegen betaling graag een dergelijke service bieden.
Wat staat er op het menu van Shake Shack-restaurants
Het is vermeldenswaard dat Shake Shack-restaurants niet het fastfood bieden dat de meeste van onze landgenoten gewend zijn. Hier kookt iedereen ter plaatse en belooft gerechten gemaakt van alleen verse en natuurlijke producten.
Alle drie de Shake Shack-restaurants in Moskou hebben zeer vergelijkbare menu's. In elk van hen zijn er zes soorten hamburgers, waarvan sommige in standaardformaat of dubbel kunnen worden besteld. Voor vegetariërs is er een speciale shroom-burger met champignons en kaas, en voor liefhebbers van vers vlees is er bijvoorbeeld een shakmeister met knapperige sjalotten in bier ingelegd.
Er zijn vier soorten hotdogs op het menu, waaronder de gebruikelijke soort worst en broodjes die begrijpelijk is voor elke Rus, en bijvoorbeeld de nieuwigheid is shak-kago met prachtig selderijzout, ingelegde komkommers, saus, hete peper en mosterd.
Er wordt ook een grote selectie desserts gepresenteerd, waaronder nek en vla. De laatste is ijs, dat ter plaatse wordt bereid uit natuurlijke suiker en melk. En als de gast een vla wil mengen met wat additieven, bijvoorbeeld met aardbeipuree of pindakaas, dan zal dit een beton blijken te zijn.
Van de niet-alcoholische dranken in de restaurants zijn er: limonade, ijsthee, mineraalwater en allerlei soorten frisdrank. Er is ook een traditionele niet-alcoholische drank uit Louisiana - het Abita root-bier. Fans van alcoholische dranken kunnen hier flessenbier of bier van de tap proberen, en Shake Shack on Arbat en in het winkelcentrum Metropolis biedt ook verschillende soorten wijn.
Natuurlijk kunt u hier een portie warme frietjes bestellen. En ook, zoals in een Amerikaans restaurant, biedt Shake Shack in Moskou een speciale traktatie voor honden genaamd Puccini, die niet wordt aanbevolen voor kleine huisdieren.
Een beetje over prijzen bij Shake Shack-restaurants
Het is de moeite waard aandacht te schenken aan toekomstige Shake Shack-bezoekers met het feit dat de kosten van lokale gerechten lang niet zo laag zijn als het in eerste instantie leek. Het prijssegment van deze restaurants is hoger dan dat van dezelfde McDonald's of King Burger.Maar aan de andere kant, in alle Shake Shack in Moskou zijn de prijzen zeer betaalbaar, dus iedereen kan hier langskomen en eten.
De kosten van hamburgers hier beginnen vanaf 205 roebel. voor een standaard shackburger of cheeseburger. De duurste optie is een dubbele rookhut, waarvan de prijs 395 roebel is. Voor 30 wrijven. in elke burger kun je een extra portie kaas, hete peper of ui toevoegen, en voor 50 roebel. - spek. Een klassieke hotdog kost slechts 135 roebel, en merkkeet-kago en meesterhond kosten 190 roebel.
Je kunt gegolfde frieten proeven voor 130 roebel. Hij betaalt 45 roebel. Gasten ontvangen hem ook een heerlijke kaassaus. Je kunt de nek proberen voor 215 roebel, het standaardgedeelte van vla - voor 110 roebel. Elk standaardcontract kost de gast 195 roebel., Double - 250 roebel. En degenen die hun eigen versie van concrit willen maken, moeten 110 of 170 roebel betalen. voor standaard of dubbele grootte, respectievelijk (en 30 roebel voor elk van de vele mogelijke additieven).
Gastbeoordelingen voor Shake Shack restaurants
Als je van hamburgers en hotdogs houdt, moet je zeker het Shake Shack-restaurant (Moskou) bezoeken. Beoordelingen over de restaurants van dit netwerk kunnen vooraf worden gelezen, omdat bezoekers altijd bereid zijn hun mening te delen.
Natuurlijk, als het gaat om elk soort voedsel, kunnen er geen definitieve schattingen zijn, omdat iedereen verschillende smaken heeft. Sommige lokale gerechten lijken vettig en zout, anderen zeggen dat de hamburgers erg lekker zijn en niet eens te vergelijken zijn met vergelijkbare gerechten in andere restaurants. Porties leken klein voor iemand voor zo'n onredelijk hoge kosten, en iemand genaamd Shake Shack de beste die ooit zou kunnen gebeuren met hamburgers.
Een groot minpunt, sommigen die deze restaurants bezochten, noemden het ontbreken van warme dranken op het menu, waarvan tegelijkertijd kon worden genoten met heerlijke hamburgers en goddelijke aardappelen. Maar vanuit de positieve aspecten noemen ze de aanwezigheid in het assortiment gerechten een ongewone vegetarische burger.
Als u een snelle maaltijd nodig heeft en vertrouwde plaatsen al beu zijn, is een van de Shake Shack-restaurants een uitstekende keuze. Inderdaad, in een nogal gezellige sfeer, kunt u hier heerlijk vlees, verse groenten en ongewoon geurige melkdesserts proeven.
